#87 | Karoline Walch | Was macht guten Wein aus?

Shownotes

Zur Folge

**Interviewpartner **| Karoline Walch, Co-Geschäftsführerin des Weinguts Elena Walch

**Themen **| Südtirol war nicht immer Vorreiter, was Qualitätswein anbelangt. Eng mit dem Aufstieg verbunden ist der Name eines Weinguts: Elena Walch. Die gleichnamige gelernte Architektin hat die Geschäftsführung mittlerweile an die Töchter Karoline und Julia übergeben. Mit Karoline Walch sprechen wir in dieser Folge über die Geschichte des Weinguts und des Südtiroler Weinbaus, über den Erfolg von Elena Walch im Exportgeschäft und die Zukunft der Weinwirtschaft.

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