#29 | Walter Pardatscher | Beißen Sie nie in den sauren Apfel?

Shownotes

Zur Folge

**Interviewpartner **| Walter Pardatscher, Geschäftsführer des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG und Vizepräsident des FC Südtirol

**Themen **| Walter Pardatscher ist Geschäftsführer des Verbandes der Südtiroler Obstgenossenschaften VOG, welcher fast die Hälfte der Südtiroler Apfelproduktion vermarktet. Auch ist er Vizepräsident des FC Südtirol. Pardatscher hat viele Facetten: Bauernsohn, Mitgründer des ersten Südtiroler Bayern-Fanclubs „Adler 86“, Absolvent der Landwirtschaftsschule in Auer, Student der Ingenieurwissenschaften, Selbstständiger mit technischem Büro in Salurn, Präsident und Geschäftsführer der Brennerautobahngesellschaft A22, nun VOG-Chef. Auch ein politischer Mensch ist er und war Salurner Vize-Bürgermeister und Obmann der Südtiroler Bauernjugend. Im Podcast verrät er, dass er sei dankbar für Rückschläge, wie er es mit Hierarchien hält, warum er dem Stress etwas Positives abgewinnen kann, welchen persönlichen Führungsgrundsätzen er folgt und dass er – im Zeitalter des Smart Working – „sehr stark an die Wichtigkeit des physischen Kontaktes der Mitarbeitenden“ glaubt. Natürlich darf auch ein Blick auf Südtirols Landwirtschaft nicht fehlen, die in Pardatschers Augen im internationalen Vergleich keinen Vergleich zu scheuen braucht, auch nicht in Sachen Nachhaltigkeit. Welches Pardatschers Lieblingsapfelsorte ist und über was er sich besonders freuen kann, das haben wir ihn ebenfalls gefragt.

**Hier findet ihr uns in den Sozialen Medien ** Facebook | www.facebook.com/swz.it/ LinkedIn | www.linkedin.com/company/südtiroler-wirtschaftszeitung-swz/ Instagram | @suedtirolerwirtschaftszeitung

**Musik **| Shutterstock | "Positive Morning" von Die Hard Productions